【纽约好医生】每天喝这个 降低23%急性肾损伤

Posted on 6月 20, 2022 / 19

文/朱迪

 

急性肾损伤,也称为急性肾衰竭,是由于肾脏组织损伤而造成肾脏功能突然损失,并且是在一周之内急性发生。目前除了肾透析和换肾之外,没有针对性的治疗方法。

 

咖啡的宜人香味深受很多人的喜爱,特别是它还有提神的功效,是很多人每天早上必喝的饮品。

 

据德国《药用植物》期刊2017年刊登的一份研究报告显示,咖啡含有 800 多种挥发性化合物,许多都是对健康有益的,包括咖啡因和绿原酸。

 

常喝咖啡能预防慢性和退行性疾病,包括癌症、心血管疾病、糖尿病和帕金森病。咖啡中含有可以减少全身炎症和氧化应激的物质。

 

咖啡降低急性肾损伤风险

每天喝咖啡,降低急性肾损伤风险。

 

为了更加深入了解咖啡与急性肾损伤之间的关联,约翰霍普金斯大学的研究人员研究了喝咖啡与急性肾损伤的关系。他们发现,无论喝咖啡多少,都可以降低急性肾损伤的风险,但最佳的数量是每天2-3杯。

 

研究人员从分析的数据中发现,喝较多咖啡与较低的急性肾损伤之间存在着关联。这项研究结果于2022年5月份发表在《肾脏国际报告》(Kidney International Reports)上。

 

研究人员调查了14,207名年龄在45-64岁的成年人,用问卷评估的方式收集了研究对象喝咖啡的习惯,被研究对象情况如下:

 

☕ 27%的人从不喝咖啡;

 

☕ 14%的人每天喝不到一杯咖啡;

 

☕ 19%每天喝1杯;

 

☕ 23%每天喝2-3杯;

 

☕ 17%的人每天喝超过3杯;

 

在中位数为24年的时间内,研究对象中共发生了1,694起急性肾损伤事件。

 

在考虑了年龄、性别、种族和其它身体状况因素后,研究人员发现,与不饮用咖啡的人相比,喝咖啡的人总体患急性肾损伤的风险降低了11%。

 

每天饮用2-3杯咖啡的人,风险降低到了22%-23%。

 

咖啡的保护作用

 

这项研究的研究人员指出,他们发现可能是咖啡中生物活性化合物起作用的结果,这些化合物可以改善肾脏的血液供应和氧气利用。

 

咖啡降低肾结石风险

咖啡的利尿功效,有助于预防肾结石

一项英国和芬兰的大型数据随机分析研究表明,经常喝咖啡能够降低肾结石风险,这项研究结果于2021年10月发表在《美国肾病杂志上》。

 

研究人员分析了395,044份来自于英国Biobank的数据,以及176,613份来自于芬兰的FinnGen的数据,发现每天喝咖啡1-1.5杯的人,患肾结石的风险可以降低40%.

 

研究小组对此的解释为,咖啡的利尿作用是能够预防肾结石的重要因素,除此之外,咖啡因能够减少草酸钙晶体对肾细胞的黏附,抑制肾结石产生。

 

咖啡因延长肾病患者寿命

 

2018年发表在《肾脏病透析移植》医学杂志上的一项研究发现,咖啡因有助于降低肾病患者的死亡风险24%。

 

研究人员表示,咖啡因对人体血管有积极影响,能够改善血管功能。

 

作为国家健康和营养检查调查 (NHANES) 的一部分,研究团队分析了 1999 年至 2010 年间 4,863 名患有慢性肾炎美国人的数据。排除年龄、饮食和其他疾病等因素,经过60个月的跟踪分析,研究人员发现咖啡因能够降低肾病患者死亡风险。

 

按照患者摄入的咖啡因,把他们分为四组:

 

✅ 第一组,每天相当于一杯冰茶的咖啡因;

 

✅ 第二组,每天摄入相当于一杯咖啡的咖啡因,死亡风险降低12%;

 

✅ 第三组,摄入每天1-2杯咖啡的咖啡因,死亡风险降低22%;

 

✅ 第四组,每天摄入的咖啡因,相当于喝3杯以上咖啡,死亡风险降低了 24%。

 

该研究显示,咖啡因摄入最多的组,死亡风险降低最多。

图片来源:《肾脏病透析移植》

 

该研究主要作者之一的葡萄牙医生Miguel Bigotte Vieira表示,这是一项观察性的研究,对于咖啡因是否肯定能够降低慢性肾病患者死亡风险,还需要更多的随机临床试验来证实。

 

适度最好

 

对于上述的研究结果,肾脏营养师 Jessianna Saville曾在国家《肾脏基金会》发表一篇文章,警告说喝太多咖啡会带来其他风险,但她表示咖啡是慢性肾脏患者可选的饮品。

 

来自纽约的营养师 Tammy Lakatos Shames 表示:我的一些患有慢性肾脏疾病的客户,当了解到们不必对咖啡忌口时非常高兴。

 

Shames告诉美国健康网站Healthline,虽然有很多研究都表明咖啡对于肾脏和其它健康方面有积极作用,但是大家还是需要控制总量,多数情况下并不是越多越好,最重要的是要适度。同时,我们每个人也要考虑到自身身体的个体差异。

 

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