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姜黄不适合所有人!专家告诉你 热性体质可以用它替代 不仅不伤肝还能祛肝火

文章标签:姜黄,伤肝,替代品,祛肝火,清肝火,健康,保健,食品,养生

 

姜黄不适合所有人!专家告诉你 热性体质可以用它替代 不仅不伤肝还能祛肝火

 

作为一种备受追捧的保健食品,姜黄在近年饱受欢迎。不仅因其独特的香辛味被用于烹饪,还因其有减肥、抗氧化、甚至抗癌等功效,被用于日常保健。但随着姜黄的广泛使用,医学界发现超量使用姜黄可能给部分人群带来不良反应,尤其是肝损伤。据相关报导,目前已发现有数例肝损伤的报告。对此,有专家建议,对姜黄有不良反应的患者,可以使用其他替代物取代姜黄,该替代物还具有祛除肝火,保护肝脏的作用。

 

1.美国对药物性肝损伤的研究

 

《美国医学杂志》(The American Journal of Medicine)在2023年刊登了一项研究,该研究通过分析美国药物性肝损伤网络中的数据,发现2011年至2022年间,有10例因食用姜黄导致肝损伤的病例,其中一名患者因急性肝衰竭不幸去世。研究表明,随着姜黄产品的普及,因其导致的肝损伤案例也在增加。这些病例中有6例发生在2017年以后,显示该趋势正在加剧。

 

在这10例病例中,有3名患者同时服用了含有胡椒碱的产品。胡椒碱可以显著提高姜黄素在体内的利用率,但同时也增加了对肝脏的负担。研究人员还发现,10名患者中有7人携带特定的HLA基因,这使他们对多种多酚类化合物(如姜黄素)更加敏感。

 

姜黄中的主要活性成分姜黄素是一种多酚,具有抗氧化和抗炎作用。其被广泛应用于缓解非酒精性脂肪肝、多囊卵巢综合征、降低胆固醇等疾病。在类风湿性关节炎、心脏保护、改善消化不良等方面,姜黄也显示出一定的疗效。然而,关于其抗癌效果,目前主要是动物实验结果,人体实验尚未得出确凿结论。

 

COVID-19疫情期间,姜黄素的潜在功效受到了更多关注。2022年发表于《营养素》(Nutrients)的一项研究表明,轻重症COVID-19患者补充姜黄素可以有效改善咳嗽、呼吸困难、肌肉酸痛等症状,并帮助维持较高的血氧浓度。然而,疫情期间也有不少患者因食用姜黄而出现不适症状,前往中医诊所就诊。

 

2.中医对姜黄的研究

 

中医认为食物和药物具有寒、热、温、凉四种性质,以及酸、甜、苦、辣、咸五种味道。姜黄性温,味辛、苦,归肝经和脾经。中医强调,食物和药物的能量应与人体内不同的脏腑相匹配。有中医表示,性温的姜黄适合常吃冷饮的人,但如果这些人平时过于注重养生,不吃寒凉食物,再加上大量食用姜黄,可能会导致体内过热,从而引发“肝火旺”或“肝热”。

 

2.1肝火旺的症状

 

肝火旺可能会导致以下症状:

———-腿内侧灼热、疼痛感

———-鼠蹊部及小腹胀痛

———-白带偏黄

———-右胁肋疼痛

———-乳房胀痛

———-咳嗽及胸闷

———-甲状腺发炎

———-眼睛红、肿或热痛

———-容易头痛

———-情绪不佳,易怒

 

在临床上,停食姜黄并服用清肝热的药物后,症状通常能迅速缓解。如果出现右上腹疼痛、疲倦、尿液变深等症状,可能已经是肝损伤的表现,应立即就医。

 

2.2郁金

 

专家建议,肝火旺体质的人可以选择姜黄属的另一种草药——郁金。郁金性寒,适合热性体质的人,而姜黄性热,适合寒性体质的人。郁金和姜黄具有相似的促进脂肪代谢和治疗肝经络循行部位症状的功效,但两者的性质不同,应根据体质选择适合的草药。

 

2.3体质

 

“热性体质”和“寒性体质”是中医中的重要概念。热性体质的人通常在炎热环境中症状加重,而寒性体质的人在寒冷环境中症状加重。李嘉菱举例说明,头痛的患者中,遇冷风症状加重的属于寒性体质,适合食用姜黄;而遇热症状加重的属于热性体质,适合食用郁金。郁金在市面上较难购买,通常需要到中医诊所由医师开处方。

 

总的来说,作为一种保健食品,姜黄确实具有许多潜在的健康益处,但也伴随着一定的风险,尤其是对肝脏的影响。食用姜黄前,应充分了解自身的体质,并咨询医生的建议,避免因盲目食用而导致健康问题。通过科学、合理的方式使用姜黄,才能真正发挥其保健功效,同时保护身体的健康。

 

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22 6 月, 2024No comments伤肝 | 保健 | 健康 | 养生 | 姜黄 | 替代品 | 清肝火 | 祛肝火 | 食品
膀胱炎引起的左侧腰痛:原因、症状及治疗方法

膀胱炎引起的左侧腰痛:原因、症状及治疗方法

膀胱炎是一种常见的泌尿系统感染,主要由细菌感染引起,女性患病率远高于男性。这种疾病不仅会引发尿频、尿急、尿痛等典型症状,还可能伴随腰痛,特别是左侧腰痛。了解膀胱炎引起左侧腰痛的原因、症状及治疗方法,对患者来说至关重要。本文将详细探讨这一问题,并提供有效的治疗方案。

1. 膀胱炎引起左侧腰痛的原因

1.1 细菌感染

膀胱炎最常见的原因是细菌感染,尤其是大肠杆菌。细菌进入膀胱后,黏附在膀胱壁上,引发炎症反应。如果感染未得到及时控制,细菌可能上行感染至肾脏,导致肾盂肾炎,从而引起腰痛。由于解剖结构的关系,左侧肾脏受累时,患者会感觉到左侧腰痛。

1.2 膀胱过度活动症

膀胱过度活动症(OAB)是一种功能性疾病,患者常表现为尿频、尿急和急迫性尿失禁。OAB引起的膀胱肌肉频繁收缩会导致膀胱和尿道括约肌疲劳,从而引发腰痛。左侧腰痛可能与膀胱局部肌肉和神经的紧张有关。

1.3 肾盂肾炎

肾盂肾炎是膀胱炎的常见并发症,尤其在女性患者中更为多见。当细菌从膀胱逆行至肾脏时,会引发肾盂肾炎。这种炎症不仅会导致严重的腰痛,还可能伴随发热、寒战等全身症状。如果炎症集中在左肾,则患者主要表现为左侧腰痛。

1.4 盆腔炎

盆腔炎是女性患者膀胱炎的常见并发症之一。感染蔓延至盆腔器官,引起盆腔组织炎症,导致下腹部和腰部疼痛。由于左侧盆腔器官与腰部的解剖联系,盆腔炎症常表现为左侧腰痛。

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2. 膀胱炎引起的左侧腰痛的症状

2.1 尿频、尿急、尿痛

这是膀胱炎最典型的症状。患者常常感到尿频,即使刚刚排尿不久又感到强烈的排尿欲望。尿急是指一旦有尿意,必须立即排尿,否则会有尿失禁的风险。尿痛则是在排尿时感到烧灼感或刺痛感。

2.2 左侧腰痛

左侧腰痛是膀胱炎患者常见的伴随症状之一。疼痛可能是持续性或间歇性的,常常在活动时加重。患者可能感觉左侧腰部钝痛、胀痛,有时也会出现剧烈的绞痛。

2.3 下腹部疼痛

下腹部疼痛是膀胱炎患者的另一个常见症状,特别是在膀胱受到压迫或膀胱壁炎症时。疼痛通常位于耻骨上方,常与左侧腰痛同时存在。

2.4 尿液异常

膀胱炎患者的尿液可能会出现异常,如浑浊、异味,甚至是血尿(尿液中带血)。这些尿液异常表现通常是细菌感染和炎症反应的结果。

2.5 全身症状

严重的膀胱炎可能引发全身症状,如发热、寒战、恶心和呕吐。尤其是在细菌感染蔓延至肾脏,引起肾盂肾炎时,这些全身症状会更加明显。

3. 膀胱炎引起左侧腰痛的治疗方法

3.1 药物治疗

  • 抗生素:这是治疗细菌性膀胱炎的主要方法。医生通常会根据尿液培养结果选择合适的抗生素,如氟喹诺酮类、大环内酯类或磺胺类药物。疗程通常为3-7天,但复杂性或复发性膀胱炎可能需要更长时间的治疗。
  • 止痛药:对于严重的腰痛,医生可能会建议使用非甾体抗炎药(NSAIDs)如布洛芬,以减轻疼痛和炎症。
  • 解痉药:如必要,医生可能会开具解痉药物以缓解膀胱和尿道的痉挛,从而减轻疼痛。

3.2 生活方式调整

  • 多喝水:增加水分摄入有助于冲洗膀胱中的细菌,减少感染的严重程度和持续时间。每天至少饮用8-10杯水。
  • 良好的排尿习惯:避免憋尿,及时排尿可以防止细菌在膀胱中繁殖。排尿后擦拭时,从前往后擦拭,以防止细菌进入尿道。
  • 适当休息:在治疗期间应避免剧烈活动,保持充足的休息,以帮助身体康复。

3.3 饮食调整

  • 避免刺激性食物:如辛辣食物、咖啡因、酒精和碳酸饮料等,这些食物和饮料可能会刺激膀胱,加重症状。
  • 均衡饮食:多摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓和西红柿,有助于提高免疫力,促进康复。

3.4 物理治疗

  • 热敷:使用热敷袋或热水瓶敷在下腹部和腰部,可以缓解疼痛和不适。
  • 按摩:适度的按摩有助于放松紧张的肌肉,减轻腰痛。

3.5 中医疗法

  • 中药调理:中医认为膀胱炎与体内湿热、气滞血瘀有关。常用的中药有蒲公英、金钱草和车前草等。这些中药具有清热解毒、利尿通淋的作用。
  • 针灸:通过针灸刺激特定的穴位,可以调节身体的气血,缓解疼痛和炎症。常用的穴位有中极、关元和三阴交等。
  • 推拿按摩:中医推拿可以帮助放松肌肉,改善血液循环,从而减轻疼痛和不适。

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4. 预防膀胱炎及其引起的左侧腰痛

4.1 注意个人卫生

保持外阴部清洁,特别是在月经期和性生活后,避免细菌进入尿道。

4.2 定期体检

定期进行泌尿系统检查,特别是有膀胱炎病史的人群,应注意尿液常规和肾功能检查。

4.3 增强免疫力

通过合理饮食、适度运动和充足睡眠来提高身体免疫力,减少感染的发生。

4.4 避免不良生活习惯

戒烟限酒,避免过度劳累和长时间憋尿,这些不良习惯会增加膀胱炎的风险。

膀胱炎引起的左侧腰痛不仅影响日常生活,还可能导致严重的健康问题。因此,了解其原因、症状及有效的治疗方法,对患者尤为重要。通过及时就医、合理用药和生活方式的调整,绝大多数患者可以有效缓解症状,恢复健康。然而,若症状持续或加重,建议患者尽早咨询专业的痛症科医生或中医师,以获得个性化的治疗方案和专业的医疗指导。不要让膀胱炎和左侧腰痛影响您的生活,积极寻求专业帮助是恢复健康的关键。

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维生素A不足导致痘痘频发?这些蔬果能帮助你保持健康肌肤

维生素A不足导致痘痘频发?这些蔬果能帮助你保持健康肌肤

夏天一到,很多人脸上和身上就开始狂冒痘痘。其实,皮肤频繁长痘痘可能是因为缺乏维生素A。维生素A不仅能帮助清除自由基,减轻皮肤发炎,还能促进细胞修复和新陈代谢。通过多吃富含维生素A的蔬果,如南瓜、胡萝卜和菠菜,可以有效帮助维持健康肌肤,减少痘痘的困扰。了解更多关于维生素A的作用和摄取方法,帮你轻松摆脱痘痘困扰,恢复光滑细腻的肌肤。

1、毛囊发炎的主要原因

许多人认为长痘痘是因为皮肤太油或不够清洁,但实际上,皮肤“太油”只是众多原因之一。痘痘的形成主要是因为毛囊阻塞导致的毛囊炎。毛囊阻塞后,皮脂腺分泌的油脂无法顺利排出,细菌在毛囊中滋生,导致发炎和感染。因此,保障皮肤有正常的新陈代谢至关重要。

人体皮肤大约每个月会完成一次代谢周期,将老旧的角质层去除。如果皮肤的天然屏障——角质层和皮脂膜没有正常运作,老废角质就会堵塞毛孔,形成粉刺和痘痘。尤其是在夏季,高温和高湿度会导致皮肤出油量增加,进一步加剧毛囊阻塞的情况。

除了油脂分泌过多外,皮肤干燥也会导致痘痘的产生。皮肤干燥意味着油脂分泌不足或水分流失过快,这种情况下使用过油的保养品,反而会导致毛囊堵塞,形成痘痘。因此,维持皮肤的正常水油平衡,保障角质层和皮脂膜的健康运作,是预防和减少痘痘的关键。

痘痘的形成主要是因为毛囊阻塞导致的毛囊炎。

2、维生素A的关键作用

皮肤狂冒痘痘可能是缺乏维生素A!维生素A不仅对眼睛有好处,对皮肤健康也非常重要。它是一种抗氧化剂,能够清除自由基,减少细胞受损,并修复受损细胞。根据美国皮肤科学院(AAD)的资料,视黄醇(类维生素A)已经列入痘痘治疗用药的其中一环。维生素A的益处包括减轻发炎、促进皮肤细胞生长、减少皮脂分泌以及使皮肤光滑。

3、缺乏维生素A的后果

缺乏维生素A会导致一系列皮肤问题。除了常见的干眼症和夜盲症外,皮肤干燥也是一个显著症状。皮肤干燥意味着油脂分泌不足,水分流失过快,这不仅会让皮肤显得粗糙,还会减缓皮肤的新陈代谢速度,增加痘痘和粉刺的风险。此外,缺乏维生素A还会使皮肤更容易受到环境污染和紫外线的伤害,加速皮肤的老化过程。

因此,适当补充维生素A,不仅能有效预防痘痘的形成,还能改善皮肤的整体健康状况,使肌肤保持年轻和光滑。

缺乏维生素A会导致一系列皮肤问题。

4、多吃维生素A对痘痘的影响

食用维生素A的注意事项

虽然维生素A不能直接治疗痘痘,但可以帮助皮肤改善。外用维生素A产品对痘痘有一定的疗效,而口服维生素A则主要通过改善新陈代谢,减少痘痘的发生。美国皮肤科学院建议,避免摄入精致糖分和奶类食物,这些会导致痘痘更严重。而日常饮食中摄取足够的维生素A,可以保障皮肤的新陈代谢,减少长痘痘的机会。

但是,需要注意的是,维生素A是脂溶性维生素,容易储存在肝脏,过量摄取会对健康有负担。根据皮肤科医生建议,每人每天摄取500~600微克的维生素A就足够了。

5、每日维生素A摄取量的食物来源

5.1 南瓜

南瓜是一种富含维生素A的蔬菜。一碗生南瓜大约含有7,000国际单位(IU)的维生素A,这超过了成年人每日推荐摄取量的135%。南瓜不仅维生素A含量高,还含有丰富的纤维、维生素C和钾,有助于增强免疫力和保持皮肤健康。

南瓜是一种富含维生素A的蔬菜。

5.2  胡萝卜

胡萝卜以其高含量的β-胡萝卜素而闻名,β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。一碗生胡萝卜大约含有9,000国际单位(IU)的维生素A,相当于成人每日推荐摄取量的180%。胡萝卜还含有丰富的抗氧化剂,有助于保护皮肤免受自由基的损害。

5.3 菠菜

菠菜是一种叶绿素含量高的绿叶蔬菜,半碗水煮菠菜大约含有5,700国际单位(IU)的维生素A,占成人每日推荐摄取量的115%。菠菜不仅维生素A含量丰富,还富含铁、钙、维生素C和K,有助于促进血液循环和骨骼健康。

菠菜是一种叶绿素含量高的绿叶蔬菜

5.4 蛋黄

鸡蛋是常见的食物来源之一,其中蛋黄含有大量的维生素A。两个蛋黄大约含有520国际单位(IU)的维生素A,占成人每日推荐摄取量的10%。鸡蛋还含有蛋白质、维生素D和B12,有助于维持整体健康。

5.5  黄心地瓜

黄心地瓜是一种富含β-胡萝卜素的根茎类食物,1/3条黄心地瓜大约含有1,400国际单位(IU)的维生素A,占成人每日推荐摄取量的28%。地瓜还含有丰富的纤维和维生素C,有助于消化系统健康和增强免疫力。

5.6  动物肝脏

动物肝脏是维生素A最丰富的来源之一。一片动物肝脏(约3盎司)大约含有15,000国际单位(IU)的维生素A,远远超过成人每日推荐摄取量的300%。肝脏还含有铁、锌和维生素B群,有助于血液生成和免疫功能。

动物肝脏是维生素A最丰富的来源之一。

6、尋求專業皮膚科醫生的幫助

如果你也面临同样的问题,建议寻求专业皮肤科医生的帮助,他们能提供个性化的治疗方案,帮助你改善皮肤健康。

通过补充维生素A,你可以有效减少痘痘的发生,保持肌肤健康。但请记住,适量摄取非常重要,同时要综合饮食和生活习惯,才能达到最佳效果。

20 6 月, 2024No comments南瓜 | 夏季痘痘 | 新陈代谢 | 毛囊发炎 | 痘痘 | 皮肤健康 | 皮肤屏障 | 皮肤干燥 | 皮肤护理 | 皮脂分泌 | 细胞修复 | 维生素A | 胡萝卜 | 菠菜 | 蛋黄 | 角质层 | 黄心地瓜
脖子长痘痘的5大原因及改善方法,不容忽视的健康信号

脖子长痘痘的5大原因及改善方法,不容忽视的健康信号

脖子长痘痘是一个常见但容易被忽视的问题。许多人认为痘痘只会出现在脸上,但脖子上的痘痘可能是身体发出的健康警讯。无论是内分泌失调、清洁不当,还是淋巴发炎,这些因素都可能导致脖子上反复冒出痘痘。本文将详细解析脖子长痘痘的5个主要原因,并提供4个有效的改善办法,帮助你从根本上解决脖子痘痘的困扰,恢复健康肌肤。

1、脖子长痘痘的5大主因

1.1 引发痘痘原因一 :内分泌失调

内分泌失衡是导致脖子长痘痘的主要原因之一。压力过大、饮食不健康以及睡眠不足,都会引起内分泌系统紊乱,导致皮脂分泌过多,进而形成痘痘。此外,女性在生理期前由于雌激素水平的变化,也容易在下巴和下颚周围出现痘痘。要改善这种情况,除了调整生活作息和饮食习惯外,如果痘痘问题持续存在,建议寻求专业医生的帮助,以排查潜在的内分泌系统疾病。

1.2 引发痘痘原因二:头发清洁不彻底

长头发的人在洗澡时如果没有将洗发精彻底冲洗干净,残留的化学成分(如酒精、香料、矿物油等)会长期接触脖子皮肤,导致毛孔堵塞,从而引发痘痘。此外,护发产品如发油、发膜和护发乳等也可能含有刺激性成分,这些成分容易导致过敏,增加脖子长痘痘的风险。因此,选择成分温和的洗发和护发产品,并确保彻底冲洗干净,对于预防脖子痘痘非常重要。

1.3引发痘痘原因三:寝具不定期更换、清洁

每天都与我们的肌肤直接接触的枕头、床单和被套等寝具,如果这些寝具长时间不更换或清洁,灰尘、皮脂和其他污垢会积聚其中。当这些污物接触脖子皮肤时,很容易导致毛孔堵塞,进而引发痘痘问题。因此,建议至少每两周更换和清洗一次寝具,以保持干净的睡眠环境,减少脖子长痘痘的可能性。

1.4 引发痘痘原因四:痤疮丙酸杆菌繁殖

痤疮丙酸杆菌是常见于皮肤表面的细菌,特别是在脸部和颈部区域。当皮脂分泌过多或毛孔被堵塞时,这种细菌会迅速繁殖,以皮脂为养分,导致毛囊发炎,从而形成痘痘。要减少这种情况的发生,建议注意饮食,减少油脂和刺激性食物的摄入,同时保持皮肤清洁,但避免过度清洁,以维持皮肤的油水平衡。

1.5 引发痘痘原因四五:淋巴结炎症

如果脖子上的小突起没有白色脓包,并且持续一到两周不消退,可能是淋巴结感染引起的肿胀。淋巴结发炎不应随意挤压,以免造成细菌感染和伤口加重。如果淋巴结炎症严重,伴随疼痛或出现硬块,建议尽快就医,寻求专业医生的诊断和治疗,以防止病情恶化。

脖子长痘痘是一个常见但容易被忽视的问题。

2、如何有效减少脖子痘痘?培养这四个好习惯

2.1 选择温和的清洁产品

避免使用含有刺激性成分的洗发精和沐浴乳,如人工香料、色素、矿物油等。选择温和、添加胺基酸界面活性剂的产品,有助于减少对皮肤的刺激,保持皮肤的健康,自然能改善痘痘问题。

2.2  调整饮食与生活方式

尽可能的减少高油、高盐、高糖及重口味食物的摄入,并避免常见的过敏原,如牛奶、花生、海鲜等。养成规律的睡眠习惯,每晚至少保证6至8小时的优质睡眠,有助于身体的休息和皮肤的修复。

2.3 运动后及时清洁

运动后皮肤表面会残留大量汗水和皮脂,容易附着环境中的脏污,导致毛孔堵塞。运动后应及时沐浴,彻底清洁皮肤,尤其是脖子区域,避免痘痘的产生。

建议大家从事运动后,无论是室内或室外活动,都要尽快沐浴、清洁,洗净残留在肌肤上的脏污与皮脂,减少脖子长痘痘的风险。

2.4 适度防晒

尽管油腻的防晒产品可能会让人不适,但防晒对防止紫外线伤害和减少痘痘发炎非常重要。选择质地轻薄、成分温和的防晒产品,可以有效保护皮肤,减少紫外线对痘痘的刺激。还可以在出门时戴上墨镜和防嗮衣等防嗮工具。但不建议使用质地太厚重的防晒乳,以免毛孔无法透气而增加细菌感染的风险。

运动后应及时沐浴,彻底清洁皮肤,尤其是脖子区域,避免痘痘的产生。

3、严选温和、植萃成分,打造无负担的真实保养

综合上述脖子长痘痘的原因和改善办法解析,可以发现「温和洗净」在肌肤保养中扮演了重要角色。因此,想改善脖子长痘痘的困扰,选择植萃无负担的沐浴乳和洗发精,是非常重要的关键。

如果以上方法无法有效改善脖子长痘痘的问题,建议尽快寻求皮肤科医生的帮助。他们能提供专业的治疗方案,帮助你彻底解决肌肤问题,恢复健康肤质。

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何时需要寻求牙医治疗:牙齿缺失或损坏的紧急情况与治疗建议

何时需要寻求牙医治疗:牙齿缺失或损坏的紧急情况与治疗建议

牙齿缺失或损坏是常见的口腔健康问题,可能由于多种原因引起,包括事故、龋齿、牙周病等。这些问题不仅影响口腔功能和美观,还可能导致其他健康问题。在本文中,我们将深入探讨牙齿缺失或损坏的定义、常见原因、可能的后果,以及有效的治疗选项。

一、牙齿缺失或损坏的定义

牙齿缺失或损坏指的是牙齿完全脱落或部分损伤,导致牙齿结构、功能或美观受到影响。牙齿可以因多种原因而受损或丧失,如:

1.龋齿:

牙齿表面的牙釉质被腐蚀,最终形成洞,如果未及时治疗,可能导致牙齿丧失。

2.外伤或事故:

例如运动伤害、车祸等可以导致牙齿断裂或脱落。

3.牙周疾病:

牙龈炎和牙周病严重时,可能影响牙齿的支持结构,最终导致牙齿松动或掉落。

二、牙齿缺失或损坏的常见原因

1.龋齿和蛀牙:

未及时治疗的龋齿可能导致牙髓感染,最终需要拔牙。

2.外伤:

运动、事故或其他意外可能造成牙齿的断裂或脱落。

3.牙周疾病:

牙周炎和牙周病严重时可能导致牙槽骨丧失,影响牙齿的稳固性。

4.先天性因素:

少数情况下,牙齿发育异常或缺失。

三、牙齿缺失或损坏可能带来的后果

1.口腔功能受损:

牙齿缺失或损坏可能影响咀嚼功能,导致食物消化不良。

2.语言困难:

某些牙齿的位置和结构对发音有重要作用,缺失或损坏可能导致语音不清。

3.美观问题:

前牙的缺失或损坏可能影响笑容和自信心。

4.牙列移动:

邻近的牙齿可能会倾向于移动填补缺失的空间,导致牙齿不正常的排列和咬合问题。

四、有效的牙齿缺失或损坏治疗选项

治疗牙齿缺失或损坏的方法取决于具体情况的严重程度和个体的口腔健康状况:

1.牙齿修复:

如牙齿填充、牙冠(牙套)或牙桥等,可以修复受损的牙齿结构和外观。

2.种植牙:

通过种植牙手术,将人工牙根植入牙槽骨中,固定假牙或牙桥,恢复牙齿功能和美观。

3.假牙:

包括部分假牙和全口义齿,适用于多个牙齿缺失的情况。

4.根管治疗:

用于治疗牙髓感染,保留牙齿并恢复功能。

5.口腔外科手术:

如拔牙、牙周手术等,处理严重牙周疾病或外伤导致的损伤。

五、预防牙齿缺失或损坏的建议

预防牙齿缺失或损坏的关键措施包括:

1.定期到牙医处接受口腔检查和清洁,及早发现和治疗龋齿和牙周疾病。

2.良好的口腔卫生习惯,包括每天刷牙两次、使用牙线和漱口水。

3.避免过量食用含糖食物和饮料,这些可能加速牙齿腐蚀和龋齿形成。

综上所述,牙齿缺失或损坏可能由多种原因引起,但通过及时的治疗和有效的预防措施,可以有效管理和改善口腔健康。如有牙齿问题或疼痛感,建议及时咨询专业牙医,以获取个性化的治疗建议和支持。保持良好的口腔健康习惯,是维护牙齿健康和功能的关键步骤。

 

 

20 6 月, 2024No comments牙周疾病 | 牙齿修复 | 牙齿缺失或损坏 | 种植牙 | 蛀牙 | 龋齿
健康的红宝石 樱桃的益处及禁忌

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健康的红宝石 樱桃的益处及禁忌

 

樱桃不仅是一种美味的水果,更因其丰富的营养和对身体的多种益处而备受推崇。

 

1.樱桃对身体的益处

 

1.1富含抗氧化剂

 

樱桃中含有大量的抗氧化剂,尤其是花青素和类黄酮。这些物质能够中和体内的自由基,减少氧化应激,从而防止细胞损伤。抗氧化剂在预防慢性疾病、保护心血管健康以及延缓衰老方面具有重要作用。

 

1.2改善睡眠质量

 

樱桃,尤其是酸樱桃,是天然的褪黑激素来源。褪黑激素是一种调节“睡眠-觉醒”周期的激素,有助于改善睡眠质量。摄入樱桃可以帮助那些有睡眠障碍的人更容易入睡,并且能够延长总睡眠时间,提高睡眠的整体质量。

 

1.3抗炎和缓解疼痛

 

樱桃中的花青素和其他抗氧化剂具有显著的抗炎作用。它们可以抑制体内的炎症反应,减少关节炎和痛风引起的疼痛和肿胀。研究表明,食用樱桃可以降低血液中的C反应蛋白(CRP)水平(一种炎症标志物)。

 

1.4促进心脏健康

 

樱桃对心脏健康有诸多益处。其富含的钾能够帮助调节血压,减少心脏病和中风的风险。樱桃中含有的抗氧化剂有助于降低坏胆固醇(LDL)水平,防止动脉硬化。此外,樱桃中的多酚类化合物还可以改善血液循环,增强血管弹性。

 

1.5保护眼睛健康

 

樱桃中含有丰富的维生素A及其衍生物,比如β-胡萝卜素,这些成分对眼睛健康极为有益。樱桃中的花青素还能通过增强视网膜的血液循环和减少氧化应激,保护眼睛免受损伤,从而预防年龄相关的黄斑变性和其他视力问题。

 

1.6增强免疫力

 

樱桃含有丰富的维生素C,这是一种重要的抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,提升身体对抗感染和疾病的能力。经常食用樱桃可以提高白细胞的活性,增强免疫反应,从而减少感冒和其他感染性疾病的发生。

 

1.7促进消化健康

 

樱桃富含膳食纤维,有助于改善消化系统功能,预防便秘。膳食纤维可以促进肠道蠕动,保持消化系统的健康。适量食用樱桃还能平衡肠道菌群,进一步促进消化健康。

 

1.8有助于体重管理

 

樱桃的热量较低,且含有丰富的水分和纤维,可以增加饱腹感,有助于控制体重。樱桃也是一种健康的零食选择,避免了高热量食物的摄入,帮助保持健康的体重。

 

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2.樱桃的食用和保存建议

 

2.1新鲜

 

新鲜樱桃的最佳食用时间是在采摘后的几天内。为了延长樱桃的保鲜时间,可以将樱桃放入冰箱冷藏,但不宜超过一周。新鲜樱桃不仅味道甜美,还能最大限度地保留其营养价值。

 

2.2制成果酱和果干

 

樱桃可以制成果酱、果干或冻樱桃,方便长期保存。果酱和果干可以用作面包、酸奶或甜点的配料,既美味又健康。冻樱桃则可以在制作果昔或冰沙时使用。

 

2.3加入日常饮食

 

樱桃可以加入到各种菜肴和饮品中。例如,可以将樱桃加入沙拉、烘焙食品或制作樱桃汁。樱桃的鲜艳颜色和甜美口感使其成为许多食谱中的理想成分。

 

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3.食用樱桃的注意事项

3.1适量食用

 

尽管樱桃富含营养,但也含有一定量的糖分和热量。过量食用可能导致体重增加或血糖水平升高。尤其是糖尿病患者,需要控制樱桃的摄入量,最好在医生或营养师的指导下食用。

 

3.2注意过敏反应

 

少数人对樱桃可能会出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、肿胀或呼吸困难。有过敏史或食用樱桃后出现不适,应立即停止食用并咨询医生。

 

3.3注意樱桃核

 

樱桃核中含有氰甙类物质,摄入后在体内会转化为氰化物,具有毒性。虽然樱桃核中含有氰甙类物质的量极其地微小,但仍要记得吐核。

 

3.4消化问题

 

樱桃含有较多的膳食纤维,过量食用可能导致胃肠不适、胀气或腹泻。尤其是肠胃功能较弱的人,应注意适量食用,避免一次性摄入过多。

 

3.5糖尿病人要注意

 

樱桃中含有一定的糖份,大量食用会导致血糖升高,糖尿病人应额外注意,不要食用过多。

 

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19 6 月, 2024No comments体重管理 | 免疫力 | 心脏健康 | 抗氧化剂 | 抗炎 | 樱桃 | 注意事项 | 消化促进 | 眼睛保护 | 睡眠改善 | 缓解疼痛 | 营养价值
儿童腹泻怎么办?儿科医生:这些情况立即看医生

儿童腹泻怎么办?儿科医生:这些情况立即看医生

 

儿童腹泻可能由多种原因引起,包括病毒性肠胃炎、食物不耐受等。孩子每天便便几次算是拉肚子?什么情况需要看医生?了解何时和如何采取正确的措施,对于确保宝宝快速恢复至关重要。

如何判断孩子是否腹泻?

纽约幸福儿科诊所院长黄彦鈜医生解释说,儿童腹泻拉肚子一般定义为一天最少3次拉稀,或比孩子平常的排便次数多出2次或以上。但也不能只看孩子大便次数,必须考虑孩子的年龄。例如刚出生的婴儿,由于肠胃还未发育成熟,便便大多数都很频密,一天67次都属于正常。

对于新生儿和婴儿,频繁排便可能是正常的,但如果大便突然变得更加水样或者孩子出现脱水症状,那么就需要警惕。

儿童腹泻常见原因分析

儿童腹泻的常见原因包括病毒性肠胃炎—俗称“吃坏肚子”。此外,乳糖不耐症、食物过敏等也可能引起腹泻。识别引发腹泻的原因是制定有效应对策略的第一步。

以下是儿童腹泻的一些常见原因:

1.病毒性肠胃炎

1.1 常见病毒:诸如诺罗病毒和轮状病毒。

1.2 传播方式:通过受污染的食物、水或直接接触传播。

1.3 症状:除了腹泻,还可能伴有呕吐、发热和腹痛。

2.细菌性感染

2.1 常见细菌:例如大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌。

2.2 感染途径:通常通过受污染的食物或水摄入。

2.3 症状:严重腹泻(可能带血)、高烧和剧烈腹痛。

3.食物不耐受与过敏

3.1 乳糖不耐症:乳糖不耐是儿童中常见的食物不耐症,由于乳糖酶的缺乏,乳糖不能被消化吸收。

3.2 食物过敏:一些儿童可能对某些食物(如牛奶、鸡蛋、花生等)过敏,这也可能导致腹泻。

4.寄生虫感染

4.1 常见寄生虫:例如贾第虫和阿米巴原虫。

4.2 感染途径:通过污染的水或食物摄入。

4.3 症状:慢性腹泻、腹痛、体重减轻。

5.抗生素相关腹泻

5.1 原因:抗生素治疗可以破坏肠道中的正常菌群,导致腹泻。

5.2 症状:使用抗生素期间或之后出现的腹泻。

儿童腹泻急救措施——避免脱水

腹泻可能导致孩子迅速脱水,特别是在婴幼儿中更为常见。父母应确保孩子通过频繁喝水或使用口服补液盐水来补充流失的水分和电解质。避免给患有腹泻的孩子喝牛奶或含乳制品的饮料,因为这可能加剧腹泻。

儿童腹泻观察与护理

儿童腹泻怎么办

在孩子腹泻期间,保持对其整体健康状况的严密观察至关重要。监测孩子的体温、排便频率和性质,以及总体活力。如果孩子出现发热、持续呕吐或腹泻超过24小时没有好转,应及时就医。

何时寻求医疗帮助?

1. 高热:如果孩子体温超过38°C100.4°F),应立即就医。

2. 持续腹泻:腹泻持续超过两天,或伴有频繁呕吐,需尽快求医。

3. 血便:如果孩子的大便中带有血丝,这可能是更严重问题的标志。

4. 脱水迹象:干燥的嘴唇、哭泣时无泪水、沉闷的眼睛或尿量减少,这些都是脱水的迹象。

儿童腹泻怎么办

儿童腹泻虽然常见,但通过适当的护理和及时的医疗干预,大多数情况下可以得到有效控制。关键在于父母需要了解如何正确应对,并在必要时寻求专业帮助。希望以上信息能帮助你更好地了解儿童腹泻怎么办,保护你的宝宝远离不必要的健康风险。

18 6 月, 2024No comments, 何时看医生 | 儿童腹泻 | 原因 | 怎么办 | 护理 | 拉肚子 | 脱水
牛奶养胃还是伤胃?肠胃专家揭5种最伤身喝奶方法

牛奶养胃还是伤胃?肠胃专家揭5种最伤身喝奶方法

 

牛奶一直被认为是健康饮品的代表,其富含的蛋白质和钙质为我们的身体提供了必需的营养。然而,关于牛奶是否真的有益于胃部健康,意见一直不一。有人说喝牛奶可以治胃痛,也有人喝了牛奶腹泻、肚子痛。那么牛奶到底是养胃还是伤胃?

美国常见牛奶种类

纽约肠胃专家荆彤医生为我们提供了市场上常见的牛奶类型及其脂肪含量。荆医生说根据自己的身体情况选取适合自己饮用的牛奶很重要。

牛奶类型

全脂牛奶 (Whole Milk)

减脂牛奶 (Reduced-fat Milk)

低脂牛奶 (Low-fat Milk)

脱脂牛奶 (Non-fat Milk)

脂肪含量

3%-5%

2%

1%

0.1%-0.2%

牛奶养胃 伤胃

喝牛奶,到底养胃还是伤胃?

1.养胃的作用

荆彤医生解释,一些胃痛的病人喜欢喝牛奶,觉得喝完胃里舒服多了。这是因为当胃酸分泌过量时,牛奶可以帮助中和胃酸,同时牛奶可以在胃壁形成保护膜,短期内缓解胃痛。

2.伤胃的风险

牛奶中含有的钙和蛋白质,一段时间后反而会刺激胃酸分泌,增加胃痛的风险。

有的人喝了牛奶会出现腹泻、胀气等问题,这主要是因为乳糖不耐引起的。

荆彤医生解释说,乳糖不耐症是因为体内缺少足够的乳糖酶,因而无法充分消化牛奶中的乳糖。当乳糖未被消化吸收,进入大肠后造成大肠水分增加,大便无法成形因而腹泻。另外,未被分解的乳糖会被大肠内的细菌和微生物所利用,发酵产生气体,因而导致胀气和腹痛等症状。

牛奶养胃 伤胃

乳糖不耐症在亚洲人群中较为常见。先天乳糖不耐不易改变;若是后天的乳糖不耐通过训练可以好转,荆彤医生推荐每天尝试在饭后喝1~2杯牛奶,(1杯约240c.c.),以少量多餐为原则,连续一周基本可以改善乳糖不耐症状。

5种错误的喝牛奶方法

荆彤医生整理了生活中常见的五种错误喝牛奶方式,特别提示给大家:

1. 牛奶越浓越好

有些人认为牛奶浓一点营养更好,因而故意增加奶粉的比例。如果婴幼儿常吃超过正常比例标准的牛奶,会导致腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

2. 牛奶+巧克力的搭配

液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”,长期服用会变成对人体有害的物质。牛奶中本来具有营养价值的钙,一旦转变为草酸钙后,长期服用导致缺钙、腹泻、儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率。

3. 牛奶+鸡蛋的单一搭配

牛奶养胃 伤胃

虽然牛奶和鸡蛋都是优质蛋白源,但如果早餐只吃牛奶和鸡蛋不足以提供早晨人体所需的能量。
牛奶和鸡蛋搭配谷类食物是最好的。

4. 牛奶+米汤、稀饭

牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。
维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以牛奶要和米汤、稀饭分开食用。

5. 牛奶与药物的同服

有人认为牛奶营养丰富,送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。
荆彤医生解释说,牛奶会明显影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度明显偏低。
用牛奶服药还容易使药物表面形成复盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,可能对身体造成危害。荆医生建议服药前后1、2小时内最好不要喝牛奶。


荆彤肠胃中心

136-68 Roosevelt Avenue, 3F, Flushing ,NY 11354

紐約法拉盛罗斯福大道 136-68 號3楼(梅西百貨旁)

T: (718) 886-9819

18 6 月, 2024No comments乳糖不耐 | 伤胃 | 养胃 | 喝牛奶 | 方法 | 牛奶 | 类型 | 胀气 | 脂肪含量 | 腹泻 | 腹痛
糖尿病患者健康度过夏天的注意事项

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糖尿病患者健康度过夏天的注意事项

 

夏季炎热的天气对于糖尿病患者来说是一个沉重的负担。因此,糖尿病患者在夏季需要特别注意日常生活的方方面面,包括饮食、运动、药物管理和日常护理等。以下是一些健康建议和注意事项,希望可以帮助糖尿病患者安全地度过夏天。

 

1.合理饮食

 

1.1饮食清淡

 

夏季饮食应以清淡为主,避免高脂肪、高糖分的食物。多吃新鲜蔬菜水果,比如黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜等,这些食物热量低,富含纤维,有助于控制血糖。

 

1.2少量多餐

 

糖尿病患者应避免暴饮暴食,采用少量多餐的饮食方式。每天可分为5-6餐,每餐食量适中,以稳定血糖水平。

 

1.3低糖水果

 

选择低糖水果,比如草莓、蓝莓、苹果、梨等,避免高糖水果,比如西瓜、荔枝、葡萄等。虽然水果含有丰富的维生素和矿物质,但高糖水果可能导致血糖快速升高。

 

1.4控制碳水化合物

 

合理控制碳水化合物的摄入量,选择全谷物食品,比如燕麦、糙米、全麦面包等。这些食品的升糖指数较低,能缓慢释放能量,帮助稳定血糖。

 

1.5补充水分

 

夏季出汗多,容易导致体液流失。糖尿病患者应多喝水(避免饮用含糖饮料),足够的水不仅能防止脱水,还能帮助控制血糖水平。

 

2.科学运动

 

2.1选择合适的运动时间

 

夏季气温高,糖尿病患者应选择在清晨或傍晚天气较为凉爽的时候进行运动,避免在中午阳光最强的时段锻炼。

 

2.2适量运动

 

运动量不宜过大,以防止低血糖反应。适合的运动方式包括散步、慢跑、游泳、太极拳等强度适中的运动,不会对身体造成过大负担。

 

2.3注意防晒和补水

 

运动时应做好防晒措施,比如戴帽子、太阳镜,涂抹防晒霜等。同时,随身携带水壶,及时补充水分,防止脱水。

 

2.4监测血糖

 

运动前、中、后应监测血糖水平,确保在安全范围内。特别是长时间运动或剧烈运动后,及时补充碳水化合物,防止低血糖。

 

3.药物管理与监测

 

3.1按时服药

 

糖尿病患者应严格按照医嘱按时服药,不可擅自增减药量或停药。夏季气温高,药物保存应注意防潮、防高温,避免药效受损。

 

3.2血糖监测

 

夏季血糖波动较大,应增加血糖监测频率。特别是在饮食和运动后,需密切观察血糖变化,及时调整治疗方案。

 

3.3应急处理

 

随身携带应急药品,以备突发低血糖时使用。夏季外出时,应将药品和急救卡片放在随身包中,方便取用。

 

4.日常护理与防护

 

4.1皮肤护理

 

糖尿病患者皮肤容易干燥、感染,夏季应保持皮肤清洁干燥。每天用温水洗澡,避免使用过热的水或刺激性洗浴产品。洗澡后及时涂抹保湿乳液,保持皮肤湿润。

 

4.2足部护理

 

夏季出汗多,糖尿病患者应特别注意足部护理。每天检查足部是否有伤口、红肿等异常情况。选择透气性好的鞋袜,保持足部干爽,预防感染。

 

4.3注意防暑

 

糖尿病患者对温度变化敏感,夏季应避免长时间暴露在高温环境中。室内保持通风,适当使用空调或风扇降温。外出时尽量选择阴凉处,避免中暑。

 

4.4作息合理

 

夏季应保持规律作息,避免熬夜,这是因为充足的睡眠有助于调节血糖,增强免疫力。另外,午休时间不宜过长,以20-30分钟为宜,以免影响夜间睡眠。

 

5.心理调节与支持

 

5.1保持积极心态

 

糖尿病患者应保持积极心态,面对生活中的各种挑战。可以通过读书、听音乐、与朋友交流等方式,缓解压力,保持心情愉快。

 

5.2家庭支持

 

家庭的关爱和支持有助于患者更好地管理疾病。因此,家庭成员应理解并支持糖尿病患者的生活方式调整,共同参与健康饮食和运动计划。

 

5.3专业指导

 

定期咨询医生或糖尿病教育师,了解最新的糖尿病管理知识和方法。参加糖尿病患者互助小组,分享经验和心得,获得更多的心理支持和帮助。

 

6.具体饮食建议

 

6.1早餐建议

 

6.1.1燕麦粥

 

燕麦粥富含膳食纤维,能够延缓葡萄糖的吸收,有助于保持血糖稳定。可以搭配一些坚果和水果,比如蓝莓、杏仁等,增加营养价值。

 

6.1.2全麦面包

 

全麦面包的升糖指数较低,可以搭配低脂牛奶或豆浆,提供均衡的营养。适量食用一些鸡蛋或无糖酸奶,补充蛋白质。

 

6.1.3水煮蛋和蔬菜

 

水煮蛋是优质蛋白质的来源,可以搭配新鲜的蔬菜沙拉,比如西红柿、黄瓜、菠菜等,增加膳食纤维和维生素的摄入。

 

6.2午餐建议

 

6.2.1糙米饭

 

糙米饭富含膳食纤维,有助于控制血糖。可以搭配一些高纤维蔬菜,比如西兰花、胡萝卜、青椒等,以增加营养价值。

 

6.2.2鱼肉

 

鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于心血管健康。可以选择清蒸或烤制等烹饪方式,避免油炸。

 

6.2.3蔬菜汤

 

蔬菜汤是比较清淡的选择,可以加入冬瓜、胡萝卜、番茄、豆腐等,既美味又营养丰富,有助于补充水分和维生素。

 

6.3晚餐建议

 

6.3.1清蒸鸡胸肉

 

鸡胸肉是低脂高蛋白的食物,可以通过清蒸保留营养,减少油脂摄入。搭配一些蒸蔬菜,比如西蓝花、芦笋等,这些蔬菜中富含有丰富的膳食纤维和维生素,对身体十分有益。

 

6.3.2全麦面条

 

全麦面条的升糖指数较低,可以搭配一些蔬菜和瘦肉,比如青菜、胡萝卜、鸡肉丝等。

 

6.3.3煮豆类

 

豆类食品,比如绿豆、红豆、黑豆等,富含植物蛋白和膳食纤维,有助于控制血糖。可以煮豆粥或豆汤等。

 

7.加餐建议

 

7.1坚果

 

坚果,比如杏仁、核桃、腰果等,富含健康脂肪和蛋白质,可以作为加餐的小零食,适量食用有助于稳定血糖。

 

7.2酸奶

 

无糖酸奶是优质的蛋白质来源,可以搭配一些低糖水果,比如蓝莓、草莓等,来增加营养。

 

7.3小黄瓜

 

小黄瓜含水量高,热量低,富含维生素和矿物质,可以作为清凉解暑的小零食。

 

总的来说,糖尿病患者在夏季需要特别注意饮食、运动、药物管理和日常护理等方面。只要控制得好,糖尿病患者可以安全、健康地度过炎热的夏天。另外,糖尿病患者应定期咨询医生或糖尿病教育师,了解最新的糖尿病管理知识和方法,确保健康的生活。

 

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17 6 月, 2024No comments健康 | 养生 | 夏天 | 夏季 | 糖尿病 | 血糖 | 饮食
不仅是美味 一篇文章告诉你坚果对身体的巨大益处

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不仅是美味 一篇文章告诉你坚果对身体的巨大益处

 

坚果不仅是美味的零食,还富含多种对健康有益的营养素。它们能够预防心血管疾病、促进减肥,并增强整体健康。下面就详细地说一下:

 

1.坚果对健康的益处

 

1.1保护心脏健康

 

坚果中富含多种对心血管有益的营养素,包括不饱和脂肪酸、纤维、维生素E、镁、多酚类物质、维生素B、钾和植物固醇。这些成分有助于降低胆固醇水平、调节血压、减少炎症和防止动脉硬化。根据2023年《营养学》期刊的研究,定期食用坚果可以显著降低心血管疾病的风险。

 

1.2促进减肥

 

坚果中富含纤维和蛋白质,能增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。西班牙的一项研究表明,地中海饮食中加入坚果可以显著改善代谢综合症,帮助减肥且不增加饥饿感。

 

1.3提供抗氧化保护

 

坚果中的维生素E、多酚类物质和其他抗氧化物质能够保护细胞免受自由基的损害,延缓衰老,预防慢性疾病。

 

1.4增强脑部健康

 

坚果中的Omega-3脂肪酸和其他营养素有助于保护大脑健康,增强记忆力和认知功能。研究表明,老年人定期食用坚果可以显著降低认知衰退的风险。

 

2.推荐的坚果

 

2.1杏仁

 

杏仁富含蛋白质、纤维、钾和钙,是一种营养丰富的选择。它们有助于降低胆固醇水平,促进心脏健康。杏仁还含有大量的抗氧化物质,可以保护细胞免受损害。

 

2.2核桃

 

核桃富含Omega-3脂肪酸,具有强大的抗炎作用,有助于保护心血管和大脑健康。核桃还含有大量的抗氧化物质,有助于预防慢性疾病。

 

2.3腰果

 

腰果富含单元不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维,有助于控制胆固醇和体重。腰果中的锌和铁有助于增强免疫力和预防贫血。此外,它们还含有大量的镁和铜,对骨骼健康和能量代谢有益。

 

2.4开心果

 

开心果富含维生素E和其他抗氧化物质,有助于保护心血管健康。它们还含有丰富的纤维和蛋白质,能增加饱腹感,有助于控制体重。

 

2.5巴西坚果

 

巴西坚果是硒的重要来源,硒有助于肝脏解毒和维持甲状腺功能。每天食用适量的巴西坚果可以帮助减少体脂和血管炎症,保护心血管健康。

 

2.6夏威夷豆

 

夏威夷豆富含单元不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和血脂水平,维护心脏健康。它们的独特风味和丰富的营养成分使其成为理想的零食选择。

 

3.食用坚果的注意事项

 

坚果营养丰富,对健康有诸多益处,但在食用时也有一些需要注意的事项,以确保最大限度地发挥其健康功效并避免潜在的负面影响。

 

3.1控制摄入量

 

坚果虽然健康,但热量较高。每天建议的摄入量为8-12克(相当于一个汤匙的量)。过量食用坚果可能导致热量摄入过多,进而引起体重增加。

 

3.2选择原味坚果

 

市售坚果中有些经过盐焗、糖衣或油炸处理,这些加工坚果可能含有较多的盐、糖和不健康的油脂。建议选择原味、未加工的坚果,以确保摄入的都是天然健康的营养素。

 

3.3注意过敏风险

 

坚果是常见的过敏原之一。食用坚果前应确保自己对其不过敏。对于有过敏史的人,建议在首次食用时少量试吃,观察是否有过敏反应。如果有过敏症状,立即停止食用并就医。

 

3.4保存方式

 

坚果富含不饱和脂肪酸,容易氧化变质。为了保持坚果的新鲜和营养,购买小包装的坚果,并存放在阴凉、干燥的地方。最好将坚果分装成小包放入冰箱,避免开封后再放回冰箱,以防水汽加速变质。

 

3.5慎用坚果油

 

坚果油,如核桃油、杏仁油等,虽然富含健康脂肪,但在高温烹调时容易氧化变质,产生对健康有害的物质。建议坚果油用于凉拌或低温烹调。

 

3.6坚果食用多样化

 

虽然各种坚果都有其独特的营养优势,但单一食用某种坚果可能导致某些营养素摄入过量,而其他营养素摄入不足。建议食用多种坚果,保证营养均衡。

 

3.7注意食用方式

 

坚果可以直接食用,也可以加入到沙拉、精力汤、燕麦粥等食物中,丰富口感和营养。但是,应避免将坚果高温烘焙,以防营养素损失。

 

3.8慎选坚果零食

市面上的坚果零食,如坚果棒、坚果饼干等,往往含有大量的糖和不健康的脂肪。选择这些零食时应仔细阅读营养成分表,尽量选择无添加糖和低盐的产品。

 

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