文/朱迪
炎炎夏日是急性肠胃炎的高发季节。一旦突然出现肚子疼痛、上吐下泻等急性肠胃炎症状，该怎么处理呢？
其实，急性肠胃炎全年都有可能发生，但是夏季常常由于睡眠、食欲不佳、进出空调一冷一热，人体抵抗力容易下降；夏天高温下，食物更容易滋生细菌、变质。
两种因素影响下，夏季更容易出现急性肠胃炎。
急性肠胃炎症状
💦 腹部疼痛、绞痛；
💦 腹泻、恶心、呕吐；
💦 轻微发烧；
💦 身体虚弱无力。
当我们出现上述情况后，一般来讲就是急性肠胃炎了。儿童、老人和免疫力低下的人群，更容易出现肠胃问题。
夏天人们都喜欢喝冷饮“降温”，但是冷饮会刺激肠胃道血管收缩，供血减少，胃肠道黏膜受到刺激后，会引起胃肠道痉挛，也会引起腹泻。
急性肠胃炎会传染吗
肠胃炎有细菌性和病毒性两种
急性肠胃炎一般有2种：一种是细菌引起的叫细菌性肠胃炎；另一种是病毒性肠胃炎。
这两种肠胃炎自己居家如何分辨呢？
无论是病毒还是细菌，进入肠道引起炎症后都会造成肠道受伤并且出现症状，但是会有一些区别。
细菌性肠胃炎，最多见的就是大肠杆菌、沙门氏菌感染造成的细菌感染。
比如今年5月份，美国盛美家食品公司一款花生酱产品因为疑似被沙门氏菌污染而宣布招回。当时这款花生酱导致了美国14人患病，2个人住院。类似的食品沙门氏菌污染案例还很多。人们吃了这些被细菌感染的食品，免疫力不好的人可能就会出现比较严重的症状而导致住院。
病毒性肠胃炎比较常见的是诺如病毒和轮状病毒攻击肠道而造成的肠道炎症。一般在秋冬季，病毒性肠胃炎比较多见。
无论是病毒感染还是细菌感染导致的胃肠炎症，都会出现恶心、呕吐，或者轻微发烧的症状。
二者的区别在于：如果大便中有血的情况一般是细菌感染；另外，病毒性肠胃炎恢复比较快，细菌性肠胃炎潜伏期长恢复慢。不过每个人由于免疫力都不同，感染后症状严重程度也不一样，所以恢复需要的时间也都不能一概而论。
另外，很重要的一点是病毒会造成接触性传染。家族成员间容易导致互相传染。
细菌性肠胃炎一般都是由于“病从口入”，比如家族成员间一起吃了被细菌污染的食品就会出现同期感染的状况。
夏季一般会出现高温潮湿的环境，容易滋养细菌，因此夏季出现细菌感染肠胃炎的几率比较大一点。由于细菌个体比较大，因此不太容易出现飞沫传播的状况，不像病毒那样传染性高。
急性肠胃炎居家护理
急性肠胃炎期间饮食要少量、清淡，减轻肠胃负担。
由于新冠病疫情的原因，大家都希望尽量不去医院急诊。一旦出现急性肠胃炎的症状，如何居家调理呢？
肠胃出现炎症后，我们首先考虑不要再增加肠胃负担，可以考虑断食一到两餐。我们吃进去太多食物可能会造成更加严重的腹泻。
如果胃部和肚子绞痛，可以考虑泡热水澡，一来热的温度可以让胃部放松，而且泡热水澡而造成的流汗，可以起到加快排除细菌或者病毒毒素的功效。
胃痉挛或者肚子绞痛缓解后，可以喝一些温水，补充电解质。正常饮食从少量开始，从清淡食物开始。要避免油腻生冷的食物，以及像奶制品这类高蛋白的食物。
在这些支持疗法下，有些人的症状会自动缓解。
由于一般人都无法判断到底是病毒或是细菌感染造成的肠胃炎症，因此居家不要盲目服用抗生素药物，抗生素药物对病毒没有杀灭作用，反而会造成肠道菌群紊乱。
什么时候就医
如果出现比较严重的症状一定要就医。
一旦出现以下严重症状，一定要就医：
✅ 严重的腹部绞痛，无法自行改善；
✅ 严重呕吐，甚至出血；
✅ 严重腹泻，不及时止住会导致脱水；
✅ 出现高烧、意识模糊的时候不能拖延时间；
✅ 婴幼儿出现急性肠胃炎症状要及时就诊，因为低龄儿童更加容易脱水。
急性肠胃炎预防
我们知道肠胃感染发炎，一方面是由于病毒、细菌的入侵；另外一方面是自身免疫力下降内外两种因素造成的。所以我们在预防方面也要从这两方面着手：
1. 注意饮食卫生和个人卫生
养成良好的个人卫生习惯，比如饭前便后洗手等，能够降低病毒交叉感染的几率；另外要注意食品卫生和食物新鲜。
尽量保持饮食清淡和规律，忌暴饮暴食以及生冷、刺激的食物，减轻肠胃负担。
2. 增强身体免疫力
注意适当休息、均衡营养和情绪放松，过度紧张也会引发急性肠胃炎。
